万天价账单今日刷屏烹饪大师孙兆国和西郊5号你有必要了解一下

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　　 的“野生大黄鱼”，大黄鱼总重7.4斤，也是妥妥地就“贡献”了11万的账单。除了贵价食材，其中还不乏鳄鱼尾、乌参、鱼子酱等珍稀食材，相比之下，其中一客1,0元的牛排好像就显得“黯然失色”。

　　 今天这厨师孙兆国上几经发酵，为此我们也和大厨孙兆国本人取得联系，他表示这个晚宴确有其事，不过这次的晚宴为一位阿拉伯王子私人定制。接下饭局后，他从厨师新东方罗珍稀食材、精心设计、制作。

　　 另外关于珍稀食材是否合规的议题，孙大师表示饭店是合法经营，所用的食材也符合国家规定，没有野生动物，“鳄鱼在我国广东、福建都有人工养殖供给食用，不是受保护的野生动物。”

　　 西郊五号的美食孙兆国先生，作为国际高级评委、餐饮业认定师、国家高级裁判员，从业20几年来，曾在多家大中型酒店宾馆任行政总厨等职务，曾荣获CCTV第三届全国电视烹饪大赛总冠军，获“金爵奖”， 2005年在CCTV-2春节联欢晚会上作为特邀嘉宾为全国人民献上一席名为“食全食美”的年夜饭，亦是我们橄榄画报《厨师孙兆国》的评委之一。k21 专访食神孙兆国与他的美食小馆

　　 由他所主理，隐于上海园林式宾馆-k22西郊宾馆旁的西郊5号，一直也相当神秘，过去也曾长时间谢绝食客拍照，今天也简单为大家简单介绍一下这间沪上神秘的高端美食会所。

　　 西郊5号以西班牙高迪的建筑风格为设计灵感，大厅内部，在建筑造型上没有多余的墙体，空间形体显得相当完整，大厅的顶部设计灵感借鉴西班牙式教堂的穹顶，均匀的弧线切割面，配合圣洁的无暇的白色，营造出梦幻的视觉效果。这种多重而立体的开阔空间，通透但不空旷，室内气氛华丽与稳重兼具，也有几分浪漫和随意。

　　 西郊5号的菜品讲究无污染、无味精、无色素，且求自然、求食意、求美鲜。以经典本帮菜及特色海参料理为主的西郊5号，也是一间相当讲究餐酒搭配的高端美食会所，认为中餐除了搭配葡萄酒，还应和品质出众的黄酒结合。

　　 西郊5号的就餐分包房和大厅两种，包房人均k22消费0元，至少4人才能在包房就餐。另外，在饭店大厅或者包房就餐，饭店会收取10%服务费。