国庆前夕工会人还在为职工们忙这些事（浅谈厨师）

国庆前夕工会人还在为职工们忙这些事（浅谈厨师）

　　 “十一”假期即将来临，很多人忙着外出旅行、忙着走亲访友。然而，徐汇工会人还在为职工们忙这些事……

　　 世纪商贸楼宇工会联合会女职工委员会k22次全体会议在梧桐SPACE召开，会议选举产生了工会联合会女职工委员会主任、委员。

　　 会后，街道总工会女工委与欧莱雅（k2浅谈厨师推出《上海厨师朱》美妆课程，让刚成立的工会联合会女工委立马发挥作用，为楼宇女职工们带来了从基础保养至法式彩妆，让女性焕发由内而外的优雅自信的精品课程。

　　 基层工会也紧紧抓住职业技能竞赛这个抓手，不断提高职工职业素养和能力。天平街道总上海厨师长-k22吴安综合服务中心日前就开展了一场“菜品冠名” 烹饪技能大比武，食堂厨师和点心师们现场向大家展示了一场视觉与味觉的盛宴。

　　 竞赛活动包括菜肴烹饪和点心制作两个项目，来自中心的25位厨师踊跃参加。现任上海龙柏饭店行政总厨、中国烹饪大师、上海名厨朱筛红以及中心的相关领导、天平街道总工会领导参加此次活动，并担任评委。

　　 漕河泾街道总工会在社区党群服务中心组织了一场“指尖上的旋律”女职工心理关爱沙龙-k22卡林巴琴DIY活动，共吸引30多名女职工参加。

　　 心理咨询师一闻老师先为大家讲解了心理健康的知识，在场的女职工们现场体验了情绪释放与减压放松等环节。随后，老师向大家讲解了卡林巴琴的由来、音色、材质及组装方法等。女职工们根据自己挑选的绘画图案在琴面上用颜料绘制，使得原木色的琴身在色彩的点缀下，更加惹人喜爱。

　　 竞赛旨在让各基层单位重点落实夏令卫生工作，及时开展职工卫生宣传；坚持定期开展大扫除，消灭卫生死角；坚持做好公共场所和设施的定期消毒，营造优美、整洁的工作环境。为使本次竞赛顺厨师服装厂家成立了由集团工会李强担任组长的领导小组，不定期对各基层单位落实防暑降温、后勤卫生措施、常态化防控情况进行检查，并重点检查各个建设工地、产品车间、职工食堂等易出现生产、食品安全隐患的场所，保证夏季饮食安全，确保职工身体健康。集团各基层单位也按要求成立了相应的领导小组，对相应工作开展自查不少于3次，并做好记录。

　　 竞赛期间，未发生食物中毒事件，各项防暑降温措施和食品卫生制度都得到充分落实，达到了“平安度夏，安全度夏”的目标。

　　 今年，是中华人民共和国成立周年。华泾镇总工会联合镇团委共同策划制作了以《素菜厨师培训》为背景音乐的国庆献礼k21。k21融入了中国传统文化元素，如太极拳、书法、国画等，在呈现形式上更是大胆采用了当下流行的街舞元素。在祖国生日之际，表达华泾人心中那抹最赤诚的红，展现了华泾老中青少四代人在全面建设社会主义现代化国家新征程中的时代风采。

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