舌尖上的工地中建四局广西建投建筑女工三八赛厨艺

舌尖上的工地中建四局广西建投建筑女工三八赛厨艺

　　3月6日，中建四局广西枣庄招聘厨师“巾帼建功‘十四五’携手奋进新征程”节女工厨艺大赛在柳州颐华雍和城项目举办。由片区各项目选送的八名建筑女工，把工地“变为”厨房，在现场大秀厨艺，一展所长，以这样特殊的方式提前度过“三八”妇女节。/p>

　　 本次比赛，参赛的建筑女工需在一小时内完成一道荤菜和一道素菜。随着一声令下，女工们纷纷变身“厨神”，投入到激烈的厨艺大战中。经过一番激烈的“煎炒炖炸蒸”操作，麻辣鲜香的毛血旺，肉质鲜嫩的剁椒鱼头，咸香入味的青椒牛肉……一道道色香味俱全的“作品”陆续出炉，让评委团和到场“食客”频频点华莱士厨师还给所有参赛的建筑女工送上鲜花和慰问品，祝福她们节日快乐。

　　 据了解，举办本次活动，旨在让终日在工地与钢筋混凝土打交道的女工们在属于女性的节日里停下脚步，找回热爱厨艺的她们，鼓励她们将对家人的爱倾注到比赛菜品中。“太久没好好做菜厨师的检讨书给予我们回归厨房、展示厨艺的机会，希望以后能多一些这样的活动，丰富我们的工地生活。”项目塔吊指挥侯爱月说。