锅友汇大事记餐饮大伽齐聚怀化名堂

锅友汇大事记餐饮大伽齐聚怀化名堂

　　 怀化湘菜大事记！为了进一步培养和选拔怀化地区夏季厨师服年轻厨师，抓好湘菜技术管理和菜品创新，提高整体技术竞争力，众多湘菜人齐齐相聚在这个地方-上海厨师服怀化。中国湘菜锅友汇怀化分部在2016年7月8日这一天正式成立。

　　 怀化市餐饮协会会长、湘菜锅友汇怀化分部名誉总裁、怀化名堂厨师证翻译董事长邹旭东先生

　　 尊敬的省餐协周新潮会长，尊敬师傅，湘菜泰斗王墨泉大师，尊敬的湘菜泰斗聂厚忠大师，尊敬的黄惠明，任伟政大师，刘和平大师，张俊生大师，丁建国，邓杰大师，尊敬的市餐协会长邹旭东先生及各莅临大会的餐饮行业领导，餐饮老板，厨师精英，新闻媒体湖南厨师群家下午好！感谢大家莅临本次大会参加中国湘菜锅友汇怀化分部成立既最美厨师长技艺交流大会。

　　 中国湘菜锅友汇怀化分部今天正式宣告成立，这是怀化餐饮发展史上的又一里程碑，锅友汇怀化分部所有成员倍感荣耀，未来我们将会在市餐饮行业协会的领导下，在中国湘菜锅友汇总社的支持下，奋力而为，为怀化行业服务，为怀化厨师服务，牢记我们的使命与责任，为湘菜服务。

　　 最后祝各位领导，各位大师，各位来宾工作顺利，身体健康，祝本次大会圆满成功！

　　 中国湘菜锅友汇怀化分部成立暨最美青年厨师长技艺交流会成功举行，离不开中国湘菜锅友汇青年厨师俱乐部的大力支持，为表达对这些战略合作伙伴的感激，中国湘菜锅湖南厨师群为湘菜锅友汇战略联盟：

　　 老湘味道民间食材基地、雅味源酒店特色菜配送中心、恒辉厨业、汇建味业、新味嘉鸡精、同辉厨业、乡厨师、福州厨师证

　　 本次湘菜锅友汇怀化分部的成立及首批最美厨师长的选拔不仅代表着怀化餐饮人在厨艺、在服务上更进一步的“专业”意识，更是怀化餐饮上一个里程碑，是一份荣耀。

　　 湘菜锅友汇总裁黄惠明说，作为青年厨师长的摇篮，湘菜锅友汇一直致力于通过服务厨师长，建设总厨平台，来促使湘菜的发展。“最美厨师长的选拔，不仅论厨艺、论专业，更论人品。这12位最美厨师长的选拔，是怀化市餐饮协会在过去一年时间里，通过各方面考察与技艺交流，与我们湘菜锅友汇一起评审出来的。厨师长更专业了，湘菜品质更能得到保证，当然也就更能俘获我们消费者们的胃口，吃得服气。”