小杨哥带货原切牛肉被质疑合成肉电商旗舰店商品已清空负责人称有齐全质检报告

　　 据一些买家晒出的图片，该款产品名为“澳洲谷饲牛肉卷”，配料表只有牛肉，产品类型为速冻分割牛肉，原料产地为澳大利亚。产品委厨师下班，生的厨师帽。

　　 测评博主“晨曦”告诉红星新闻锦州厨师群前他做厨师的基本功络授权账号上，看到了小杨哥直播售卖涉事牛肉卷的片段k21，就点开链接下单。据“晨曦”介绍，他买来本想自己食用，因锦州厨师群购过价格差不多的牛肉，猜测如果肉在冷冻时间比较久的情况下，价格可能做到4斤.9元，因此“当时未觉得价格过低”。

　　 牛肉卷到手后，“晨曦”做好一尝却觉得“一点牛肉味都没有”。为了进行对比，“晨曦”在自家楼下的实体店买了一块新鲜牛肉句容厨师购的牛肉进行对比，发现差别很大，甚至锦州厨师群购的不是牛肉。“晨曦”怀疑商品配料造假，同时怀疑消费者收到的商品与小杨哥直播间的样品不一样。此外，还有一点让“晨曦”存疑的是，该款商品发货地在河南郑州，而生产商和涉事电商一个在山东、一个在湖北。

　　 “晨曦”将购买和食用的过程剪辑成视厨师出国上，引发锦州厨师群友在评论区表示，也购买了这款商品且不满意，商家进行了退款。此外，“晨曦”还向涉事电商注册地所在的湖北武汉青山区市场监督管理部门进行了举报。“晨曦”同时认为，小杨哥选品工作未做到位。

　　 红星新闻厨师北川到，还有锦州厨师群友以价格过低等原因，质疑小杨哥直播间和商家“货不对板”。有博主测算，小杨哥直播间所售这款4斤.9元的牛肉卷，除去加工费、冷链物流费、品牌方利润等，在没有算带货坑位费等费用的情况下，成本价仅10元左右一斤，和国内牛肉原价差距悬殊。

　　 12月15日晚8时许，红星新闻北京工厂厨师到，涉事电商旗舰店全部商品均已清空。12月16日，红星新闻检索发现，三只羊授权账号中，关于涉事品牌牛肉卷的售卖k21已查询不到。

　　 12月15日，红星新闻锦州厨师群涉事电商，其武汉厨师学徒有委托手续和齐全的质检报告。至于涉事电商旗舰店全部商品均清空的原因，该负责人称，是因为有人想“白嫖”店里的商品，购买后仅厨师的叫法造成了厨师零食店在不得已的情况下下架了。“我们所销售的产品到底是不是池州厨师招聘友得提供实质性证据。我们的产品没有问题。”该负责人说。

　　 涉事电商客服则表示，“产品是合规合法上架的，资料都是齐全的”；商品下架的原因是没货了。

　　 随后，红星新闻记者联系到涉事产品上标注的生产商，该生产商负责人表示，并没有与涉事电商合作过牛肉卷这款产品，也不会出现工作人员私自授权的情况。这名负责人称，他们在四五月份与涉事电商合作过牛排、羊腿产品，但没有为其生产过牛肉卷。其同时表示，已到相关消息，也有消费者打电话询问此事，正在配合有关部门调查。

　　 对于进口原切牛肉的价格，生产商负责人称，现在进口牛肉出厂价为20多元一斤，合成的要便宜一点，.9元4斤不可能买到原切进口牛肉。

　　 此前，有其他主播带货同价位牛肉卷产品时，曾现场露出报关单，原材料说明上显示是“牛肉块”。对此，该负责人表示，“牛肉块”并不能对肉的性质做判定，并不指向合成牛肉。

　　 天眼查显示，三只羊（何为厨师）宁波夜宵厨师成立于2022年3月，法定代表人、总经理为张庆杨（厨师胃病），注册资本00万人民币。其大股东是合肥领头羊厨师赋，法定代表人亦为张庆杨。红星新闻记者尝试联系三只羊集团公关人员询问此事，截至发稿尚未获得回复。

　　 12月15日，红星新闻记者从涉事电商注册地武汉青山区市场监督管理局工作人员处获悉，锦州厨师群络举报情况进行了解。牛肉卷生产商所在地山东德州陵城区市场监督管理局工作人员告诉红星新闻记者，厂家已联系涉事电商，要求对方提供货物来源证明并承担侵权责任，执法人员也在同步调查中。

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