福利∣李锦记希望厨师项目招生啦酱料大礼包来一发
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近日,“李锦记希望厨师项目”新一年度招生工作启动,在全国范围内接受符合条件的青年报名。
本项目报名截止时间为6月30日。7月,李锦记希望厨师项目招生小组将深入各地,对符合报名条件的申请人展开笔试、面试和家访等工作,并在8月确定最终受助者名单。受助学生将于9月初正式报到入学。今年,李锦记希望厨师项目将继续在北京市劲松职业高中和成都市财贸职业高级中学校两所重点职业学校开班。
2011年至今,李锦记希望厨师项目连续运作8年,每年从全国经济欠发达地区公开招募有志从事中餐烹饪的青年,提供包括学杂费、生活补助、交通补贴等在内的资助,帮助其入读国家正规职业高中,学习中餐烹饪。
贾铭铭就是这样一名幸运的希望厨师。2016年9月,他被李锦记希望厨师项目录取并顺利入学。转眼间,两年过去了,贾铭铭成长迅速。如今,包括贾铭铭在内的所有高二级希望厨师,满心期盼参加6月的实习双选会,进入酒店开始为期一年的实习。
18年-2018年,130年,李锦记从一个家庭小北京厨师班。酱料业务遍布全球,产品远销100多个国家和地区,甚至飞上太空……
2011年-2018年,8年,李锦记希望厨师项目覆盖18个省,资助5名希望厨师,其中已毕业学员共2名……
培养经济欠发达地区的有志青年学习烹饪技能,让其凭借一技之长在城市中谋得一份职业,能够挣钱养家-学厨师先学什么这是李锦记希望厨师项目设立的初衷。如今,越来越多的毕业希望厨师“活跃”在北京、上海、广州、深圳、成都等大城市的四五星级酒店和知名餐饮行业,收入稳定,月均3000元以上,能力突出者有多达00元甚至上万,李锦记希望厨师项目简单的初衷得以逐渐实现。
许许多多希望厨师在向李锦记希望厨师项目小组人员分享自己经历的时候,也时常透露,在他们的老家,很多男生初中毕业后上不起高中,就只能去县城里、工地上打零工,或者去一些电子厂、包装厂的流水线上干散活,而女孩子的话很多难以就业,早早地嫁人生孩子。希望厨师由衷感激李锦记的项目,让自己掌握一门技能,让自己的人生变得不一样。
值得欣慰的是,希望厨师在工作岗位上兢兢业业为食客烹饪美食的同时,也陆续涌现出一些毕业生,开始为厨师要用心中华饮食文化的传扬做力所能及之事。2016年毕业的希望厨师田贵昌就于2018年2月走出国门,在韩国平昌冬奥会环球集市世界美食文化馆内精彩献艺,表演“蒙眼雕刻天鹅”的食雕技艺,向世界传递中华技艺。
登陆李北京厨师班站李锦记希望厨师项目专题页面的报名专区,直招厨师和填写2018李锦记希望厨师项目报名登记表并上传或邮寄相关资料。
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