特级厨师34;的成长之路-海关-k22培训_监管
上门做饭的厨师服务2024-06-21厨师要求上海厨师长
特级厨师34;的成长之路-海关-k22培训_监管
年初,在确定莲塘海关作为结对点开展“结对共学共建”活动之后,进出口食品安全处立刻直击现场、深入一线,到莲塘海关货运监管现场调研。
根据当下培训需求,制定资质人员培训培养计划,拟订培训主题,开展情景式、体验式、问诊式教学,切实提升基层人员业务水平和执法统一性,激发人才活力,为我关业务水平不断提升提供人才保障。
进出口食品安全处通过线下送教上门及线上“云联学”的方式,从进口食品两段准入、进口预包装食品标签监管、进口月饼监管、进口食品审核要点及出证要求等热点、重点内容着手,开展四期岗位资质培训活动,增强一线关员业务素质和技能水平。
轮流安排讲师团成员到工作室“在线坐诊”,通过电话、邮件等方式解答现场关员的业务难题,提供远程指导。
收集整理培训、答疑过程中典型性、代表性、普遍性问题,汇编岗位资质“问诊手册”,为日常业务工作提供指导。
莲塘海关以科室为单位,对培训内容和实际业务进行讨论,收集问题,及时反馈,补短板、强弱项、促提升。
拟制并修改、完善莲塘海关进口预包装食品标签整改监督工作指引,着力提升执法规范化水平,提高监管精准度。
针对岗位资质考核进行重点学习,加深理解、准确把握相关内容,并与实际工作紧密结合起来,切实提升专业素养。
优先派单派台、优化查验流程、优先送检拟证,筑牢进出口食品安全防线,助推月饼等节令食品节前快速通关。