海南30名小学生变身小厨师家长们直呼孩子长大了

海南30名小学生变身小厨师家长们直呼孩子长大了

　　指出，2022年秋季开学起，劳动课将从原来的综合实践活动课程中完全独立出来，正式成为中小学的一门课程。从今年9月起，学煮饭炖汤等将成为中小学生的一门独立课程。/p>

　　 7月30日、日，新海南客户折厨师帽子、南国都市报旗下教育工作室南国学堂和海报读者俱乐部联合主办，新海府餐饮承办的 “萌厨驾到” 2022年海南中小学生暑期烹饪特训营正式开班。

　　 穿上围裙、戴上厨师帽，30名小学生变身小厨师，他们在两堂“色香味俱全”的课中学习烹饪技能，体味劳动之艰辛，表达感恩之情。家长们直呼：“这是神奇的课堂，孩子突然长大了！”

　　 7月30日14时，距离四级厨师证节课开课还有半个小时，萌厨们早早来到位于新海府粥城红城湖总店二楼大厅的“烹饪教室”。看着面前已经摆放好的刀具、锅炉等，萌厨们早已“摩拳擦掌”，他们纷纷主动穿上围裙、戴上厨师帽，迫不及待变身“小小厨师”。

　　 14时30分，有趣的株洲女厨师正式开始。小朋友进厨房，首先要确保其安全！新海府粥城的工作人员耐心讲解了后厨各项设备的使用方法和注意事项。

　　 中华饮食文化源远流长！在学习烹饪美食的同时，对美食文化的了解必不可少。海南五一劳动奖章获得者、琼菜大师陈大贵向萌厨们讲解了琼菜历史文化以及当堂课要完成的三道面点的食材选取及制作方法等。

　　 随后，在陈大贵及新海府红城湖总店行政总厨、琼菜大师冯峰等师傅现场指导下，由孩子们全程亲子动手完成三道琼菜面点菜品：吉祥大煎堆、黄金大油条、黑猪肉烧饼 。

　　 7月日下午，30名小萌厨又准时出现在烹饪教室，上了第二节“色香味俱全”的课。他们跟着名厨们又现场学习了香茅乳鸽、和乐蟹粥、砂锅焗时菜三道新海府招牌菜的做法。

　　 一盘盘热气腾腾的菜新鲜出炉，鲜艳的色泽让人赏心悦目、香喷喷的味道让人垂涎欲滴。萌厨们看着自己的劳动成果忍不住想大快朵颐，但他们纷纷不约而同夹起菜伸向自己父母。在劳动的艰辛中，萌厨们体会到了一粥一饭来之不易，更学会了感恩父母。

　　 两天的课程结束后，30位小萌厨们都获得了由海南省烹饪协会、南国都市报签发的“新海府萌厨驾到”2022中小学生暑期烹饪特训营“最萌厨神”荣誉证书。

　　 当女儿将刚炸好的油条放进自己嘴里，海口市民陈倩露出欣慰的笑容。“真的不敢相信。”陈倩感慨，女儿作为家里的独生子女，很多事情都是父母代劳，更别提下厨做饭了。

　　 在看到“萌厨驾到”的活动信息后，她立马为女儿报了名。“这个活动真的太好了，女儿班还有两个女生也报名参加了这个活动。”陈倩表示，这样的活动，让孩子学习劳动的技能，懂得感恩父母，大家都应该“组团来”。

　　 在萌厨们中，年仅5岁的符国沐个头最小，他拿起刀具、擀起面饼来却很是娴熟。在厨师的帮助下，他炸了一条金灿灿的油条、一个酥脆脆的烧饼，也参与做了香茅乳鸽、和乐蟹粥、砂锅焗时菜，每当一道美食出炉，他都会先给奶奶尝一尝。

　　 经过两天的学习，来自海口文庄一小的符宝予又学会了6道美食的做法，加上之前她就会的炒鸡蛋、青菜等，她已经学会做10多道美食。“又可以给妈妈做好吃的了。”她开心地说。

　　 让符宝予开心的还有经过2天的学习，她了解到了美食背后的文化，尤其是吉祥大煎堆让她直呼：“好神奇，大开眼界！这是海南人节日敬神祈福的吉祥食品，越大越吉祥！要想炸的大，有很多考究，光是炸的时候就要一直不停翻滚。”

　　 除了吉祥大煎堆，香茅乳鸽、和乐蟹粥等海南特色菜都很受萌厨们的欢迎，他们在烹饪的过程中，学习并传承琼菜文化。

　　 趁着这个暑期，来吧！让孩子走进厨房，学会做饭、炒菜，掌握一技之长，懂得孝道与感恩！

　　 时间：7月30日起每周末一期，每期2天；第二期时间为8月6日14:30-16:30（呼市厨师群）；8月7日14:30-16:30（功夫厨师电影）

　　 招生对象：5岁中小学生（厨师视），每期活动招募30人

　　 4.在新海府红城湖总店行政总厨，琼菜大师冯峰师傅现场指导下，动手完成三道琼菜面点菜品：吉祥大煎堆、黄金大油条、黑猪肉烧饼。

　　 4.在新海府红城湖总店行政总厨，琼菜大师冯峰师傅现场指导下，动手完成三道新海府招牌菜：香茅乳鸽、和乐蟹粥、砂锅焗时菜。