LOFTER达人慧慧5日的味蕾生活轻美学

LOFTER达人慧慧5日的味蕾生活轻美学

　　 厨师慧慧易LOFTER达人认证计划的k22批美食达人，是个典型的南方软妹子。作为一名销售经理，她工作繁忙，也不是专职的美食达人，却坚晨冰厨师易LOFTER晒自己的早餐，从15年开始从未间断，她制作的食物契合都市人忙碌的现状，制作多半简单快捷却营养丰富，近日，她推出了美食书厨师慧慧-k22一周不重样的暖心轻料理，分享了在繁忙的生活中如何找寻到味蕾的生活轻美学。

　　 谈起慧慧，就不得不说起她的早餐了厨师如何发展易LOFTER的个人主页“慧慧的私房小厨”上，每天都会分享她的早餐日记，几乎无一日缺席。

　　 而这一切，则是因为她和爱人雷打不动的早餐时光，慧慧和老公的工作繁忙，到家之后的交流时间也越来越少，一次无意中的早起让她发现，早晨是很好的交流时光，6点40起床，边洗漱边叫醒老公，边和老公聊天边准备早餐，7点10准时吃饭，20分钟的轻松的早餐时光，在两个人聊聊工作情况，生活里的琐碎小事，短短的20分钟，却给了彼此难得的愉悦感。

　　 这种愉悦感源于一种使人走出孤独、走出自我小世界的力量：“美食从来不是一个孤独的事物，只有做出来只有别人吃到，才会真的开心。”所以做早餐的意外惊喜，是为她发现美食为自己的家庭创造出来的充满爱的空间。

　　 厨师慧慧易LOFTER以来，慧慧一直坚持将每天的美食记录和分享，几乎从无间断，不少粉丝每天追着看慧慧和老公南京厨师待聘，和大多数美食博主不同的是，慧慧更喜欢分享准备和制作流程简单的快手菜，更适合工作忙碌但是对生活品质有追求的都市白领人群。

　　 最近，慧慧独立出版了一本美食书-k22厨师慧慧-k22一周不重样的暖心轻料理，这本书主打“健康”“轻食”“每天不重样的料理”，在慧慧的眼中，每一份平凡的食物都被赋予了或细腻、或深刻、或琐碎、或宏大的故事-k22用心写作的菜谱有很多，写成随笔集的或许唯独她一个。

　　 《厨师永川群》介绍了道菜的做法，从周一到周末，每餐都不重样，是慧慧一贯喜欢的轻料理，菜式并不复杂，原料也是生活中市场里唾手可得，对于普通的白领来说，这本美食书显然有着实用的价值，而每一个菜谱后面的小故事，则来自慧慧周遭朋友关于食物的温度和回忆，看似随意而又细水流长的词句，有故事的食物，给料理平添了几分情义的回浓。

　　 慧慧也分享了书里一个关于“番茄肉酱意大利面”的故事：失恋的友人一边吃着韧性十足的意大利面，一边问“真正放下一个人是什么感觉？” 慧慧望着那鲜红的意面，伸出筷子，夹断了她绕了很久的面条，然后说：“放下不过是从开始哭着嫉妒，到后来笑着羡慕罢了”在慧慧眼中，爱情就如同番茄肉酱意大利面一般，一开始总是爱的热烈，痛的透彻，红的刺眼，最终不过是缘起缘落，回归淡淡的回忆，如同面条般白皙却不乏味，留有淡淡回香。

　　 慧慧说，真正做菜的人，才能知道每一种味道的来龙去脉，人生五味，酸甜苦辣咸，慢慢地浸透在岁月里的，如盐入水，不留痕迹，只有味蕾知晓。