来凤县顺利开展中式烹调师职业技能等级认定考试

来凤县顺利开展中式烹调师职业技能等级认定考试

　　 云上恩施报道来凤通联厨师中级金艳 通讯员 向建娥10月8日，由来凤县人社局组织的2023年中式烹调师（廊坊招聘厨师）技能等级认定考试，在来凤县爱心招聘中餐厨师如期举行。考试分为理论和实践两个部分，理论部分重点考核职业素养、安全生产及专业理论知识。实操部分主要考核学员的技能水平，从刀工、配色、烹调、装盘、工艺等多方面全面考核学员的实践操作能力。考试分6天进行，共有2人报考。

　　 通过此次中式烹调师（厨师吴斌）技能等级认定考试，进一步考验了考生对自身专业知识技能的掌握程度，提高了考生在今后工作中的操作技能。对于提升来凤县厨师行业从业人员的理论素养和职业技能，推动高技能人才队伍建设与发展起到了积极的促进作用，同时，也为更多的农村青年实现技能就业、技能增收、技能致富奠定良好的基础。与厨师合作