周至昨最少卖出芹菜15万斤厨师地头尝菜夸品质好
周至昨最少卖出芹菜15万斤厨师地头尝菜夸品质好
厨师长万凯龙来到地里挑选芹菜,品尝后称赞菜的质量很好 本报厨师的行话卓 摄
厨师北川(小南国厨师长)本报报道西安周至00亩芹菜“5分钱1斤卖不动”后,许多市民打进热线,表示愿大宗购买周至芹菜。昨日,终南镇三湾村的芹菜批发价格也略有上升,毛菜1斤1毛3分左右,削根菜达到了每斤2毛。
昨日上午11时,西安市商贸局、市农业委员会、周至县人民相关工作人员来到三湾村,集思广益为滞销芹菜支招。
西安市多家大型超市及蔬菜批发市场负责人也于昨日来到三湾村,人人乐超市从即日起提升芹菜采购额度%,西部欣桥、北城、朱雀等蔬菜批发市场负责人承诺,一方面积极发动各市场大菜商来周至购菜,另一方面,批发市场为所有周至芹菜菜农免除一切摊位费用,特许其在各大市场免费卖芹菜。
西部欣桥农产品物流中心昨日直接将11辆大货车开到芹菜地边,现场收购芹菜10万斤,到下午5时许,只装车2万余斤,昨日菜农从地里挑出的芹菜吉水招聘厨师次出现供不应求的局面。
“这芹菜水分足 ,新鲜!”芹菜地里,两位头戴白色高帽,身着整洁工衣的厨师直接将刚拔出泥的芹菜放在嘴里大嚼起来,伸出大拇指夸奖周至芹菜品质高考厨师。昨日下午,陕西省烹饪协会5家餐饮单位工作人员来到三湾村,餐厅厨师长现场鉴定菜品,一次性购买芹菜5万斤。
陕西省烹饪协会副会长苏尚全说,购回的5万斤芹菜,将会分发给协会300余家餐厅,将组织各家餐馆在大厅支起“芹菜专灶”,向顾客展示20余种芹菜烹饪方法。
一餐厅经理王先生甚至带来10多个花盆,拔出带根芹菜直接种在盆里,“如此摆在家中客厅,是不是特别清新?”
除了现场购买,昨日上午,有多位市民打来电话表示愿意购买芹菜,更有成都厨师招聘站表示,要买1万斤。
吕先生厨师养生菜站的,在本报上看到了芹菜滞销的报道后,决定购买1万斤,打来电话询问具体的联系方式,在本报厨师礼服助下,昨日前往三湾村现场进行查看。
毕先生是省商务厅的工作人员,他表示,商务部专门主办了一个“商乐清招聘厨师站 ,里面包括一个专门提供市场供销信息的平台,“如果有什么滞销的农产品,都可以在这个平台上反映出来,供求双方可以留下联系方式直接沟通。”
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