网约越来越强大竟然可以点个厨师上门做饭
网约越来越强大竟然可以点个厨师上门做饭
最近天天都在下雨,民哥和小伙伴几乎天天都用手机叫外卖过日子。但吃着吃着,也开始腻了。有小伙伴提出:假如有条件能点个厨师上门服务该有多好。
“需要厨师上门的时候,只要提前预约,很方便,时不时地还可以向厨师学习烧几道菜。”
“每周末做一次,菜单提前告诉他,一家人围坐在一起就可以享受大厨手艺。足不出户就能享受高端餐厅的菜品,这样的消费是有品质的。”
据了解,在昆明,每次厨师上门的服务费大约在1000元至10元之间,都是经过熟人介绍,每周上门做菜,菜品要求精致美味,从洗捡到端上餐桌,厨师对每一个环节都要亲力亲为,当然很多客户也是非常挑剔,要求菜品绝对卫生安全。
时间都在周末,双方在熟悉的情况下,厨师才愿意上门服务。服务费从几百元到几千元不等,主要是看菜品的食材工艺和制作方法来决定。客户的需求不是经常性的,一般都是服务一次收取一次的服务费。
“厨师上门做菜是时代的需求,但从专业角度来说,客户家里的厨房配置和餐厅还是有一定区别的,比如火候等问题,这就决定了菜品的出品是否可以做到色香味俱全。”
现在,昆明上门服务的厨师主要存在于熟人之间,但是,相信上门厨师网约厨师的就会在昆明上线。
用户只需点开手机APP,就可以对心仪的厨师预约下单,选择自己想要的菜品,一桌丰盛的美食,很快江西厨师培训络实现。
上门厨师网约厨师也将是未来APP里的内容之一。消费者点开APP版块,就有厨师的近照、菜品、费用、电话,轻轻松松帮助消费者足不出户就能享受美食。”
云南省餐饮与美食行业协会杨副会长表示河间厨师招聘约厨师并没有一个专业的行业要求和标准,厨师上门服务一定要专业,从厨师的资质、培训、收费、食品卫生安全等方面都应该有个规范。
其实,可以通过资源整合,搭建一个厨师平台,不同的厨师不同价位,让客户享受到不同的服务和菜品,未来的市场一定是有需求的。
“厨师上门服务,食品安全是否可以得到有效的保障,菜品的来源是否安全,这些都是值得的。有多少消费者能够接受,上门服务的费用收取多少合适,是否会有一个标准出台,都是需要积累的。
上门厨师网约厨师早在几年前就已开始在北京、上海等地出现。国内最早的一家厨师上门服务平台在2013年就已上线,国外提供类似服务的平台则出现得更早。
去年底,一个提供上门厨厨师的日语约厨师平台在成都上线,用户只需通过手机下单,选择自己想要的菜品,就有厨师上门服务。该平台负责人称,截至目前,已接到00余单,每天大约有40多单。
做菜时,平台会要求厨师录制烹饪过程,上门服务的活动区域也限定在厨房和餐桌的周围,做完菜后,还必须把厨房打扫干净。