厨师为什么越来越少了真辛苦假高薪揭秘厨师的辛苦

厨师为什么越来越少了真辛苦假高薪揭秘厨师的辛苦

　　 厨师当学徒的时间长，工资低，天天还挨骂，如果是厨师就肯定知道，刚去厨房学厨的时候基本上脏活累活全包圆了，倒垃圾，洗菜切菜，都只能切员工餐，没有半年的学徒经历连炒菜都不可能。就算炒了也是自己吃的，而且学徒工资还没有服务员的高，哪里做的不好了，无论是厨师长还是师傅都是直接骂人，我们这一行虽说是学技术的，可是就算挨骂了也不能顶嘴，只能把气往肚子里吞，所以这个也是让很多人还在学徒阶段就纷纷改行了。很多饭店都招不到学徒了，开始找中年妇女了。

　　 而且厨师工作时间长，没有节假日，加班都是应该的，做厨师的，一天不是8个小时的班，起码都是10个小时，节假日你们放假的时候，是我们最忙的时候，如果你做了厨师，那就根本没有节假日了。如果有了，那就更恐怖了，因为如果节假日你在休息，那么就证明你已经没有了工作，正在待业，厨师下岗是很正常的，没人会给厨师理论考试生意好了会有加班费，可是厨师没有。

　　 厨房里夏天如火炉，冬天如冰箱，厨师跟家人聚少离多，夏天短裤都能热的拧出水来，而且又没有空调的都起不了作用，都被抽油烟机给吸走了，夏天甚至能达到40度的高温，有人说该有高温费了，就算一个月能补贴120，能干什么呢？跟家人在一起的实践中恨的是太少了，在厨师行业有这样一段话：

　　 特学厨师好嘛