第2期中国厨艺高级技能研修班于包头完美落幕

第2期中国厨艺高级技能研修班于包头完美落幕

　　 由中国烹饪协会名厨委员会主办、包头市餐饮协会承办、厦门株洲女厨师协办，的第2期中国厨艺高级技能研修班（厨师长薪酬）正式落下帷幕，本次课程受到了包头市餐饮界朋友们的大力支持和热情参与，取得了较大成功！

　　 本次培训，亚洲烹饪大师屈浩携爱徒中国烹饪大师杨朝辉将他们的鲁菜、分子美食的创新思想及现场献艺带到了鹿城，在他们的讲解与实践下，我们本地的厨师朋友们学以致用，灵感顿开，为包头餐饮市场提供了全新的思路。此外，包头市餐饮协会会长王玺和执行会长刘宏宇以及包头市财贸工会领导，对屈浩老师与杨老师的到来表示了真挚的欢迎。

　　 有句话说的好，叫做理论结合实践，本次课程不仅有创新理念的培养，也有实际上手的操作，这样的结合，更容易理解，更容易融会贯通。

　　 屈浩大师与杨校长不辞辛苦，利用午间和晚间对我们包头市【杨朝辉厨师】、【理想厨师】和【杨朝辉厨师】三家餐厅进行了指导，屈浩老师与杨校长和我们本土大师成老师带领餐饮界的朋友一同对这三家餐厅的美食进行了品尝和指导，不仅提出了很多好的建议，也对未来的发展规划有了新的认识。

　　 好时光总是短暂和美好的，虽有不舍，但也不得不为下次的相聚而离别，课程结束之际，刘会长为大家颁发了结业证书，并和大家合影留念，脑袋里满满的想法，手心中红红的证书，这就是的收获。

　　 课程结束了，但我们的情义将继续延续，屈浩大师、杨朝辉校长和成大师约定：加强两地餐饮文化交流，共同打造全新的餐饮理念，将“传承和创新”在新时代发扬光大！

　　 随着经济的发展，包头餐饮呈现出各种新形态，在菜品的创新上也引进了很多异地异国的新元素，可以说是百花齐放，这次的“研修班”讲座，又把我们传统的菜品提高到了新高度，把“传承”这个信念深深的印在我们餐饮朋友的心上，我们包头市餐饮协会也将继续努力，提供更多学习的机会，让我们的餐饮人全面成长，让我们的餐饮市场日渐辉煌！

　　 包头市餐饮协会宗旨：提供服务、反映诉求、规范行为、维护权益，弘扬包头餐饮文化，提升包头餐饮整体形象，打造包头餐饮精品品牌，服务会员，共同发展，坚持依法办会，精心打造社团文化理念，以会员为根，以服务为本，积极开展行业自律，不断强化自身建设，努力引导行业创新，，全方位维护行业形象，共筑包头诚信放心餐饮市场，振兴包头餐饮经济。